L'interno del ristorante PACO1 è arredato in perfetto stile istrianico. Offre 70 posti a sedere ed è adatto anche per riunioni di famiglia, feste e celebrazioni. La terrazza si affaccia sulla passeggiata di Portorose, offrendovi così, nelle giornate estive, l'esperienza del brulichio della città turistica, ma nel contempo facendovi godere un'atmosfera sufficientemente privata e tranquilla